Livro Enciclopédia Do Vinho: Vinhos, Vinhedos e Vinicolas – Johnson (Edição 2012)

Descrição: Tour abrangente pelos países produtores de vinho e seus principais vinicultores, a enciclopédia combina informações detalhadas com conselhos práticos sobre como aproveitar o máximo dessa bebida. Classificando cada produtor segundo sua qualidade, esta obra começa com uma análise do vinho e de como ele é feito e armazenado (do vinhedo para a vinícola, até chegar às adegas). Analisa as principais variedades de uva, os estilos e quais são os efeitos do solo e do clima sobre as características da bebida. Contém glossário, mapas e imagens de cada região do planeta.

Material: Papel (capa dura)

Dimensões:
Largura: 26 cm
Comprimento: 20,5 cm
Altura: 4,5 cm